{"id":8039,"date":"2020-02-15T13:24:25","date_gmt":"2020-02-15T12:24:25","guid":{"rendered":"https:\/\/claudiacanu.com\/?p=8039"},"modified":"2020-08-04T16:54:55","modified_gmt":"2020-08-04T15:54:55","slug":"batch-cooking","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/claudiacanu.com\/es\/health-motivation-blog\/batch-cooking\/","title":{"rendered":"Por Qu\u00e9 y C\u00f3mo Hacer Batch Cooking"},"content":{"rendered":"<div class=\"cmtoc_table_of_contents_wrapper\"><div class=\"cmtoc_table_of_contents_description\">On this post...<\/div><ul class=\"cmtoc_table_of_contents_table\"><li id=\"cmtoc_table_of_contents_0\" class=\"cmtoc_table_of_contents_row cmtoc_level_1\"><a href=\"#cmtoc_anchor_id_0\">Qu\u00e9 es el Batch Cooking\u00a0<\/a><\/li><li id=\"cmtoc_table_of_contents_1\" class=\"cmtoc_table_of_contents_row cmtoc_level_1\"><a href=\"#cmtoc_anchor_id_1\">Ventajas del Batch Cooking<\/a><\/li><li id=\"cmtoc_table_of_contents_2\" class=\"cmtoc_table_of_contents_row cmtoc_level_1\"><a href=\"#cmtoc_anchor_id_2\">Ideas de Batch Cooking<\/a><\/li><li id=\"cmtoc_table_of_contents_3\" class=\"cmtoc_table_of_contents_row cmtoc_level_1\"><a href=\"#cmtoc_anchor_id_3\">Batch Cooking para principiantes<\/a><\/li><li id=\"cmtoc_table_of_contents_4\" class=\"cmtoc_table_of_contents_row cmtoc_level_1\"><a href=\"#cmtoc_anchor_id_4\">C\u00f3mo guardar la comida cuando haces batch cooking<\/a><\/li><li id=\"cmtoc_table_of_contents_5\" class=\"cmtoc_table_of_contents_row cmtoc_level_1\"><a href=\"#cmtoc_anchor_id_5\">Recetas para Batch Cooking\u00a0<\/a><\/li><li id=\"cmtoc_table_of_contents_6\" class=\"cmtoc_table_of_contents_row cmtoc_level_2\"><a href=\"#cmtoc_anchor_id_6\">DESAYUNO:<\/a><\/li><li id=\"cmtoc_table_of_contents_7\" class=\"cmtoc_table_of_contents_row cmtoc_level_2\"><a href=\"#cmtoc_anchor_id_7\">COMIDA O CENA:<\/a><\/li><li id=\"cmtoc_table_of_contents_8\" class=\"cmtoc_table_of_contents_row cmtoc_level_2\"><a href=\"#cmtoc_anchor_id_8\">MERIENDAS<\/a><\/li><li id=\"cmtoc_table_of_contents_9\" class=\"cmtoc_table_of_contents_row cmtoc_level_2\"><a href=\"#cmtoc_anchor_id_9\">ALI\u00d1OS, B\u00c1SICOS DE NEVERA Y JUNTABLES<\/a><\/li><\/ul><\/div><h2><strong>Qu&eacute; es el Batch Cooking&nbsp;<\/strong><i id=\"cmtoc_anchor_id_0\" class=\"cmtoc_invisible_anchor\"><\/i><\/h2>\n\n\n\n<p>Planear con adelanto es una estrategia eficaz para mantener un estilo de vida saludable, especialmente cuando se trata de una alimentaci&oacute;n saludable.<\/p>\n\n\n\n<p>Ya hemos visto que <a href=\"https:\/\/claudiacanu.com\/es\/health-motivation-blog\/guia-planifica-menu-semanal-saludable\">planificar un men&uacute; semanal saludable <\/a>puede ser de gran ayudar para preparar nuestras comidas con adelanto. Sin embargo, <strong>si no eres muy fan de comer el mismo plato durante tres o cuatro d&iacute;as seguidos, Batch Cooking podr&iacute;a ser una mejor estrategia para ti.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2><strong>Ventajas del Batch Cooking<\/strong><i id=\"cmtoc_anchor_id_1\" class=\"cmtoc_invisible_anchor\"><\/i><\/h2>\n\n\n\n<p>Vamos a ver cu&aacute;les son las ventajas del batch cooking y por qu&eacute; ser&iacute;a buena idea probarlo:<\/p>\n\n\n\n<ul><li><strong>Ahorras tiempo<\/strong> en la cocina durante los d&iacute;as m&aacute;s estresantes de la semana.<\/li><li><strong>Ahorras dinero<\/strong> ya que no gastar&aacute;s en alimentos caros y poco saludables cuando, de repente, te das cuenta de que tienes hambre y no tienes tus comida a mano.<\/li><li><strong>Siempre tendr&aacute;s comidas saludables listas<\/strong> para comer.<\/li><li><strong>Evitas desperdiciar comida<\/strong>.<\/li><li>Ayuda a <strong>mantener una dieta variada<\/strong>.<\/li><li>Es un <strong>gran apoyo para tus objetivos<\/strong> de salud y bienestar.<\/li><li><strong>Reduce el estr&eacute;s <\/strong>de decidir qu&eacute; hacer para comer.<\/li><li>Ayuda a <strong>integrar nuevos alimentos<\/strong> m&aacute;s f&aacute;cilmente.<\/li><li>Ayuda a <strong>mantener un equilibrio y una variedad en la ingesta de nutrientes<\/strong>.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-style-default\"><a href=\"https:\/\/bit.ly\/htnpwc\"><img width=\"1024\" height=\"427\" src=\"https:\/\/claudiacanu.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/WP-Banner-Lead-Magnet-1024x427.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-11874\" srcset=\"https:\/\/claudiacanu.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/WP-Banner-Lead-Magnet-1024x427.jpg 1024w, https:\/\/claudiacanu.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/WP-Banner-Lead-Magnet-300x125.jpg 300w, https:\/\/claudiacanu.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/WP-Banner-Lead-Magnet-768x320.jpg 768w, https:\/\/claudiacanu.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/WP-Banner-Lead-Magnet-150x63.jpg 150w, https:\/\/claudiacanu.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/WP-Banner-Lead-Magnet.jpg 1200w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\"\/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<h2><strong>Ideas de Batch Cooking<\/strong><i id=\"cmtoc_anchor_id_2\" class=\"cmtoc_invisible_anchor\"><\/i><\/h2>\n\n\n\n<p>Si todav&iacute;a no tienes familiaridad con el concepto de batch cooking, o si incluso eres nuevo en el mundo de la cocina, no te preocupe, para empezar con la estrategia del batch cooking no hace falta experiencia alguna.<\/p>\n\n\n\n<p>Veamos con qu&eacute; tipo de ingredientes podr&iacute;as empezar y c&oacute;mo se podr&iacute;an preparar:<\/p>\n\n\n\n<p><strong>CEREALES INTEGRALES<\/strong><br>Quinoa, arroz integral, <a href=\"https:\/\/claudiacanu.com\/healthy-recipe\/everything-about-wild-rice\">arroz salvaje<\/a>, mijo, pasta de trigo integral o de otro ingrediente, trigo sarraceno&hellip;<\/p>\n\n\n\n<p>Hi&eacute;rvelos con la proporci&oacute;n correcta de agua que generalmente est&aacute; indicada en el paquete.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img width=\"900\" height=\"600\" src=\"https:\/\/claudiacanu.com\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/How-to-cook-wild-rice-1.jpg\" alt=\"Mini cocotte blanca con arroz salvaje\" class=\"wp-image-5177\" srcset=\"https:\/\/claudiacanu.com\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/How-to-cook-wild-rice-1.jpg 900w, https:\/\/claudiacanu.com\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/How-to-cook-wild-rice-1-300x200.jpg 300w, https:\/\/claudiacanu.com\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/How-to-cook-wild-rice-1-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 900px) 100vw, 900px\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>VERDURAS FECULENTAS (con almid&oacute;n)<\/strong><br>Patatas, boniatos, calabazas, zanahorias, nabos, remolachas&hellip;<\/p>\n\n\n\n<p>Las puedes asar en el horno durante 45 minutos o puedes cocinarlas al vapor.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>VERDURAS CRUC&Iacute;FERAS<\/strong><br>Br&oacute;coli, coliflor, coles de bruselas, setas, col&hellip;<\/p>\n\n\n\n<p>Las puedes asar en el horno durante 25 minutos o puedes comerlas crudas o al vapor.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>VERDURAS DE HOJA VERDE<\/strong><br>Kale, acelga, berza, espinacas, bok choy&hellip;<\/p>\n\n\n\n<p>Las puedes escaldar (dejarlas hervir durante unos pocos minutos y pasarlas inmediatamente en un ba&ntilde;o de hielo para interrumpir el proceso de cocci&oacute;n), saltearlas, cocinarlas al vapor o comerlas crudas.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>CARNE, PESCADO Y PROTE&Iacute;NAS VEGETALES<\/strong><br>Pollo, ternera, cerdo, salm&oacute;n, tofu&hellip;<\/p>\n\n\n\n<p>Los puedes hacer a la plancha, salteado, o los puedes usar en estofados y guisos.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>HUEVOS<\/strong><br><strong>La manera m&aacute;s f&aacute;cil de preparar huevos cuando haces batch cooking es hervirlos<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Si los hierves durante 6 minutos la yema se queda l&iacute;quida. Para que esto ocurra, es importante parar el proceso de cocci&oacute;n transfiriendo los huevos en un ba&ntilde;o de hielo y dejarlos hasta que enfr&iacute;en.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Si los dejas hervir m&aacute;s tiempo, la yema se volver&aacute; m&aacute;s dura. Para hacer unos huevos duros son suficientes 10 minutos.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Antes de guardar los huevos en un contenedor herm&eacute;tico, te recomiendo pelarlos para que est&eacute;n ya listos para comer cuando te apetezca uno.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>ALI&Ntilde;OS Y JUNTABLES<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img width=\"900\" height=\"600\" data-pin-description=\"Bocaditos de Pepino con Pat&eacute; de Sardinas - Estos bocaditos de pepino con pat&eacute; de sardinas son muy f&aacute;ciles de preparar, son sin gluten y sin l&aacute;cteos y, definitivamente, de lo m&aacute;s saludable. Son ideales para un aperitivo o una merienda salada. | claudiacanu.com\/es #comidasana #recetassanas #recetassaludables #saludable #sano #meriendasaludable #meriendasana #brunchsaludable #brunchsano #singluten #sinlacteos #paleo #pat&eacute; #untable #sardinas #saludable #sano #aperitivo #vermut\" src=\"https:\/\/claudiacanu.com\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Bocaditos-pepino-con-pate-de-sardinas.jpg\" alt=\"Bocaditos de pepino con pat&eacute; de sardinas y una aceituna por encima\" class=\"wp-image-1948\" srcset=\"https:\/\/claudiacanu.com\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Bocaditos-pepino-con-pate-de-sardinas.jpg 900w, https:\/\/claudiacanu.com\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Bocaditos-pepino-con-pate-de-sardinas-300x200.jpg 300w, https:\/\/claudiacanu.com\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Bocaditos-pepino-con-pate-de-sardinas-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 900px) 100vw, 900px\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>Puedes preparar con adelanto tus ali&ntilde;os para ensaladas, salsas o juntables que vas a guardar en la nevera.<\/p>\n\n\n\n<p>De esta manera los tienes listos para cuando quieras a&ntilde;adir un toque diferente a tus comidas.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-style-default\"><a href=\"https:\/\/bit.ly\/htnpwc\"><img width=\"1024\" height=\"427\" src=\"https:\/\/claudiacanu.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/WP-Banner-Lead-Magnet-1024x427.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-11874\" srcset=\"https:\/\/claudiacanu.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/WP-Banner-Lead-Magnet-1024x427.jpg 1024w, https:\/\/claudiacanu.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/WP-Banner-Lead-Magnet-300x125.jpg 300w, https:\/\/claudiacanu.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/WP-Banner-Lead-Magnet-768x320.jpg 768w, https:\/\/claudiacanu.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/WP-Banner-Lead-Magnet-150x63.jpg 150w, https:\/\/claudiacanu.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/WP-Banner-Lead-Magnet.jpg 1200w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\"\/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<h2><strong>Batch Cooking para principiantes<\/strong><i id=\"cmtoc_anchor_id_3\" class=\"cmtoc_invisible_anchor\"><\/i><\/h2>\n\n\n\n<p>Si este es tu primer acercamiento al batch cooking y no est&aacute;s familiarizada con el concepto, aqu&iacute; tienes unas sugerencias para que sea todo un &eacute;xito.<\/p>\n\n\n\n<ul><li><strong>Encuentra el mejor d&iacute;a<\/strong> en el que puedes cocinarlo todo y a&ntilde;&aacute;delo a tu calendario.<\/li><li>Puedes decidir de manera <strong>espont&aacute;nea<\/strong> qu&eacute; preparar en tu batch cooking, dependiendo de lo que est&aacute; en temporada y lo que encuentras en el mercado. Si prefieres, puedes hacer un lista de lo que quieres preparar para evitar olvidar algo.<\/li><li>Pide ayuda en casa para que los <strong>miembro de la familia<\/strong> participen tambi&eacute;n.<\/li><li><strong>Hornea todas juntas las verduras que tienen el mismo tiempo <\/strong>de cocci&oacute;n, normalmente las de la misma familia (ej. cruc&iacute;feras, feculentas). Si necesario, usa diferentes bandejas.&nbsp;<\/li><li><strong>Limpia mano a mano<\/strong> que vas preparando para que no te agobies al ver la vajilla acumul&aacute;ndose en la cocina.<\/li><li>Aseg&uacute;rate de tener <strong>suficientes tarros<\/strong> y contenedores para guardar toda la comida.&nbsp;<\/li><li>Antes de preparar m&aacute;s comida, <strong>acaba todo lo que ya tienes listo<\/strong> de tu &uacute;ltimo batch cooking.&nbsp;<\/li><li>Intenta <strong>cambiar los ingredientes<\/strong> cada vez que haces un nuevo batch cooking para que no te aburres comiendo siempre lo mismo y as&iacute; asegurarte de mantener una dieta variada.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2><strong>C&oacute;mo guardar la comida cuando haces batch cooking<\/strong><i id=\"cmtoc_anchor_id_4\" class=\"cmtoc_invisible_anchor\"><\/i><\/h2>\n\n\n\n<p>Despu&eacute;s de haber pasado cierto tiempo preparando tu comida, lo que no quieres es desperdiciarla porque no la has guardado de la manera correcta.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img width=\"900\" height=\"600\" src=\"https:\/\/claudiacanu.com\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/All-natural-applesauce-recipe.jpg\" alt=\"Un tarro de vidrio con compota de manzana y manzanas rojas en el fondo\" class=\"wp-image-5867\" srcset=\"https:\/\/claudiacanu.com\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/All-natural-applesauce-recipe.jpg 900w, https:\/\/claudiacanu.com\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/All-natural-applesauce-recipe-300x200.jpg 300w, https:\/\/claudiacanu.com\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/All-natural-applesauce-recipe-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 900px) 100vw, 900px\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>Aqu&iacute; te dejo unas sugerencias para guardar tu comida:<\/p>\n\n\n\n<ul><li><strong>Nunca guardes comida cocinada con la cruda<\/strong>.<\/li><li><strong>Espera a que la comida est&eacute; completamente fr&iacute;a<\/strong> antes de cerrar los contenedores y guardarla en la nevera o en el congelador.<\/li><li><strong>Llena completamente los contenedores<\/strong> asegur&aacute;ndote de dejar la cantidad m&iacute;nima de aire, a menos que no vayas a congelarla.<\/li><li><strong>Cuando congelas<\/strong> comida en un contenedor de vidrio, aseg&uacute;rate de dejar dos cent&iacute;metros de espacio entre la comida y la tapa.<\/li><li><strong>Envuelve las hojas verdes <\/strong>en un pa&ntilde;o de cocina h&uacute;medo y aseg&uacute;rate de que est&eacute; siempre h&uacute;medo.&nbsp;<\/li><li><strong>Usa papel de horno<\/strong> entre piezas de comida cuando la guardas en el congelador, por ejemplo hamburguesas o muffins. De esta manera evitar&aacute;s que se peguen entre ellos y ser&aacute; m&aacute;s f&aacute;cil sacar solo una pieza cuando quieras descongelarla.<\/li><li><strong>Guarda verduras ya cortadas<\/strong> en una bolsa herm&eacute;tica junto con un trozo de papel de cocina sin olor.<\/li><li><strong>Guarda zanahoria, apio y pepino ya cortado<\/strong> en un tarro lleno de agua para que guarden la textura crujiente.<\/li><li>Guarda verduras y ensaladas <strong>sin ali&ntilde;o<\/strong> y guarda los ali&ntilde;os por separado en la nevera.<\/li><li>Guarda tomates cherry, uva lista para comer y zoodles (spaghetti de calabac&iacute;n) en un contenedor herm&eacute;tico encima de un <strong>trozo de papel de cocina<\/strong> sin olor para que absorba la humedad.<\/li><li><strong>Congela fruta ya cortada en una bandeja encima de papel de horno <\/strong>para evitar que se pegue.&nbsp;<\/li><\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-style-default\"><a href=\"https:\/\/bit.ly\/htnpwc\"><img width=\"1024\" height=\"427\" src=\"https:\/\/claudiacanu.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/WP-Banner-Lead-Magnet-1024x427.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-11874\" srcset=\"https:\/\/claudiacanu.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/WP-Banner-Lead-Magnet-1024x427.jpg 1024w, https:\/\/claudiacanu.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/WP-Banner-Lead-Magnet-300x125.jpg 300w, https:\/\/claudiacanu.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/WP-Banner-Lead-Magnet-768x320.jpg 768w, https:\/\/claudiacanu.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/WP-Banner-Lead-Magnet-150x63.jpg 150w, https:\/\/claudiacanu.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/WP-Banner-Lead-Magnet.jpg 1200w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\"\/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<h2><strong>Recetas para Batch Cooking&nbsp;<\/strong><i id=\"cmtoc_anchor_id_5\" class=\"cmtoc_invisible_anchor\"><\/i><\/h2>\n\n\n\n<p>Con estas recetas de batch cooking puedes organizar un men&uacute; semanal y tener varias opciones para ir modific&aacute;ndolo.<\/p>\n\n\n\n<h3><strong>DESAYUNO:<\/strong><i id=\"cmtoc_anchor_id_6\" class=\"cmtoc_invisible_anchor\"><\/i><\/h3>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/claudiacanu.com\/es\/receta-saludable\/pudin-de-chia-y-linaza\">Pudin de chia y linaza<\/a>: los ingredientes para preparar este pudin puedes prepararlos por separado durante tu sesi&oacute;n de batch cooking, tanto el pudin como la mermelada casera. <\/p>\n\n\n\n<p>Cuando te apetezca comerlo, puede ser tanto para un desayuno como para una merienda, lo &uacute;nico que tienes que hacer es juntar las capas e ir variando con los ingredientes que m&aacute;s prefieras.<\/p>\n\n\n\n<iframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/tSB5KPesGKk\" allow=\"accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen=\"\" width=\"560\" height=\"315\" frameborder=\"0\"><\/iframe>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/claudiacanu.com\/es\/receta-saludable\/granola-de-crema-de-almendras-saludable-y-facil\">Granola<\/a>: prepara una gran cantidad de esta granola y, una vez enfriada, gu&aacute;rdala en un tarro herm&eacute;tico.<\/p>\n\n\n\n<p>Smoothies: corta varias frutas y verduras y cong&eacute;lalas por separado. Una vez congeladas, puedes preparar unos kits con los diferentes ingredientes por cada smoothie.<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/claudiacanu.com\/es\/receta-saludable\/receta-boniato\">Tostadas de boniato<\/a>: hornea las tostadas de boniato y, una vez enfriadas, gu&aacute;rdalas en la nevera con un trozo de papel de cocina sin olor para que absorba la humedad. Cuando te apetezca una, la puedes tostar en la tostadora y a&ntilde;adir tus topping favoritos.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Estas tostadas son perfectas tambi&eacute;n para una comida r&aacute;pida o una merienda. Puedes a&ntilde;adirle un huevo duro por encima si necesitas m&aacute;s prote&iacute;na y unas semillas para la grasa saludable.<\/p>\n\n\n\n<iframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/cRO31u4RcXI\" allow=\"accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen=\"\" width=\"560\" height=\"315\" frameborder=\"0\"><\/iframe>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/claudiacanu.com\/es\/receta-saludable\/mejor-crumble-saludable-manzana-avena\">Crumble de manzana<\/a>: como est&aacute; hecho con avena y fruta, lo puedes tomar para desayunar. Si preparas toda una bandeja puedes tener el desayuno listo para toda la semana.<\/p>\n\n\n\n<iframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/Rd4Z3CjxyD8\" allow=\"accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen=\"\" width=\"560\" height=\"315\" frameborder=\"0\"><\/iframe>\n\n\n\n<h3><strong>COMIDA O CENA:<\/strong><i id=\"cmtoc_anchor_id_7\" class=\"cmtoc_invisible_anchor\"><\/i><\/h3>\n\n\n\n<p>Sopas o estofados: son una opci&oacute;n perfecta para el batch cooking, sobre todo para los d&iacute;as m&aacute;s fr&iacute;os.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Buddha bowl: pueden ser simplemente un mix de varios ingredientes que tengas en la nevera: una prote&iacute;na, un cereal integral, verduras y grasa saludable.<\/p>\n\n\n\n<p>Como referencia, ten siempre en cuenta como preparar un plato saludable.<\/p>\n\n\n\n<iframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/hXkHoGbil3I\" allow=\"accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen=\"\" width=\"560\" height=\"315\" frameborder=\"0\"><\/iframe>\n\n\n\n<p>Curries: pueden ser con o sin carne. Es muy f&aacute;cil prepararlos en grandes cantidades e inclusive congelarlo.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Hamburguesas: vegetales o con carne. Aguantan varios d&iacute;as en la nevera y suelen congelar muy bien. Solo tendr&aacute;s que acompa&ntilde;arlas de una ensalada.<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/claudiacanu.com\/healthy-recipe\/eggs-in-purgatory\">Huevos en purgatorio<\/a>: durante tu sesi&oacute;n de batch cooking puedes preparar la salsa de tomate y cuando quieras la calientas y le a&ntilde;ades los huevos. Los puedes comer junto con arroz integral o quinoa. La misma salsa de tomate la puedes usar para una pasta.<\/p>\n\n\n\n<iframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/S8QUfVChCjk\" allow=\"accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen=\"\" width=\"560\" height=\"315\" frameborder=\"0\"><\/iframe>\n\n\n\n<p>Pollo con aceite, hierbas y especias cocinado en el horno o inclusive con mantequilla en una sart&eacute;n.<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/claudiacanu.com\/es\/receta-saludable\/mish-mash-receta-saludable-tradicional-bulgara\">Mish Mash<\/a>: otra receta con huevo que aguanta hasta 4 d&iacute;as en la nevera.<\/p>\n\n\n\n<iframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/VTaZAIvoEYc\" allow=\"accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen=\"\" width=\"560\" height=\"315\" frameborder=\"0\"><\/iframe>\n\n\n\n<p>Zoodles: espiraliza un calabac&iacute;n y gu&aacute;rdalo en la nevera. Cuando te apetezcan a&ntilde;&aacute;dele los ingredientes que prefieras.<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/claudiacanu.com\/es\/receta-saludable\/rollitos-de-calabacin-con-hummus-y-verduras\">Rollitos de calabac&iacute;n<\/a>: una manera divertida y bonita de consumir m&aacute;s verduras. Lo mejor es que durante tu sesi&oacute;n de batch cooking prepares los ingredientes y cuando quieras los juntas para hacer los rollitos.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<iframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/rckxTIFZ0hY\" allow=\"accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen=\"\" width=\"560\" height=\"315\" frameborder=\"0\"><\/iframe>\n\n\n\n<h3><strong>MERIENDAS<\/strong><i id=\"cmtoc_anchor_id_8\" class=\"cmtoc_invisible_anchor\"><\/i><\/h3>\n\n\n\n<p>Muffins: unos muffins saludables son una merienda perfecta que, adem&aacute;s, es f&aacute;cil de llevar. <a href=\"https:\/\/claudiacanu.com\/es\/receta-saludable\/muffins-sin-gluten-de-chocolate-y-algarroba\">Estos de chocolate y algarroba sin gluten<\/a> se guardan muy bien tambi&eacute;n en el congelador.<\/p>\n\n\n\n<iframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/lPZdURFlXwY\" allow=\"accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen=\"\" width=\"560\" height=\"315\" frameborder=\"0\"><\/iframe>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/claudiacanu.com\/es\/receta-saludable\/bolitas-energeticas-sin-hornear\">Bolitas energ&eacute;ticas<\/a>: son f&aacute;ciles de preparar y aguantan hasta una semana en la nevera. Lo mejor es que se pueden congelar tambi&eacute;n.<\/p>\n\n\n\n<p>Verduras cortadas y listas para comer con un juntable como este <a href=\"https:\/\/claudiacanu.com\/es\/receta-saludable\/hummus-de-alcaparras-merienda-saludable\">hummus de alcaparras<\/a>, o un <a href=\"https:\/\/claudiacanu.com\/es\/receta-saludable\/mojo-picon-canario-o-untable-de-pimientos-rojos\">mojo pic&oacute;n<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/claudiacanu.com\/es\/receta-saludable\/croutons-de-garbanzos-con-curcuma\">Garbanzos horneados<\/a>: una receta muy f&aacute;cil de hacer que hace una merienda salada saludable y f&aacute;cilmente transportable.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<iframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/wKqT3hZvCpY\" allow=\"accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen=\"\" width=\"560\" height=\"315\" frameborder=\"0\"><\/iframe>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/claudiacanu.com\/es\/receta-saludable\/bocaditos-de-pepino-con-pate-de-sardinas\">Pat&eacute; de sardinas<\/a> para una merienda salada o para comer con tus verduras.<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/claudiacanu.com\/es\/receta-saludable\/crema-avellanas-cacao-merienda-desayuno-saludable\">Nutella saludable<\/a> o <a href=\"https:\/\/claudiacanu.com\/es\/receta-saludable\/mermelada-casera-sauco-sin-azucar\">mermelada casera<\/a>: son unos b&aacute;sicos de nevera que puedes usar en tus tostadas o con fruta como este snack de banana.<\/p>\n\n\n\n<iframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/RueAzkuMMvs\" allow=\"accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen=\"\" width=\"560\" height=\"315\" frameborder=\"0\"><\/iframe>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/claudiacanu.com\/es\/receta-saludable\/galletas-de-avena-saludables-sin-harina\">Galletas de avena sin harina<\/a>: son perfectas para una merienda para llevar. Adem&aacute;s, puedes preparar una gran cantidad y guardar una parte en el congelador.<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/claudiacanu.com\/es\/receta-saludable\/crackers-de-semillas-faciles-sin-gluten-y-veganas\">Crackers de semillas<\/a>: los puedes comer solitos o con algunos de los juntables que hemos visto arriba.<\/p>\n\n\n\n<p>Donut caseros: requieren m&aacute;s tiempo para prepararlos pero puedes preparar una gran cantidad y congelar unos cuantos.<\/p>\n\n\n\n<iframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/ccQrUUwOFcw\" allow=\"accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen=\"\" width=\"560\" height=\"315\" frameborder=\"0\"><\/iframe>\n\n\n\n<h3><strong>ALI&Ntilde;OS, B&Aacute;SICOS DE NEVERA Y JUNTABLES<\/strong><i id=\"cmtoc_anchor_id_9\" class=\"cmtoc_invisible_anchor\"><\/i><\/h3>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/claudiacanu.com\/es\/receta-saludable\/compota-de-manzana\">Compota de manzana<\/a>: la puedes usar en el desayuno junto con tu avena o inclusive en una tostada.<\/p>\n\n\n\n<iframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/YXfQ0pf5NVQ\" allow=\"accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen=\"\" width=\"560\" height=\"315\" frameborder=\"0\"><\/iframe>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/claudiacanu.com\/healthy-recipe\/teriyaki-sauce-recipe\">Salsa teriyaki<\/a>: la puedes usar para preparar carnes y pescado o inclusive en ali&ntilde;os de ensaladas.<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/claudiacanu.com\/es\/receta-saludable\/mojo-picon-canario-o-untable-de-pimientos-rojos\/\">Mojo pic&oacute;n<\/a>: est&aacute; riqu&iacute;simo con verduras crudas o horneadas o, inclusive, con crackers de semillas.<\/p>\n\n\n\n<p>Hummus: se puede preparar de varios sabores, por ejemplo <a href=\"https:\/\/claudiacanu.com\/es\/receta-saludable\/hummus-de-alcaparras-merienda-saludable\">este con alcaparras<\/a>. Perfecto para comer con verduras o a&ntilde;adirlo a un Buddha Bowl.<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/claudiacanu.com\/es\/receta-saludable\/crema-avellanas-cacao-merienda-desayuno-saludable\">Nutella saludable<\/a>: no s&eacute; en tu casa, pero esta crema de avellanas y chocolate es, sin dudas, un b&aacute;sico en mi nevera. Yo la suelo comer con fruta, en tostada o la uso con estas tacitas de avena mon&iacute;simas.<\/p>\n\n\n\n<iframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/ifV7I3UXhQE\" allow=\"accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen=\"\" width=\"560\" height=\"315\" frameborder=\"0\"><\/iframe>\n\n\n\n<p>Batch cooking es una gran estrategia para mantener h&aacute;bitos de comida saludable que te ayudar&aacute;n a mejorar tu nivel de energ&iacute;a y bienestar.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Recuerda que en un cambio a un estilo de vida m&aacute;s saludable no se hace de la noche a la ma&ntilde;ana. Hace falta tiempo y conocimiento. <\/p>\n\n\n\n<p><br>Si crees que vendr&iacute;a bien una ayuda para que este viaje sea m&aacute;s f&aacute;cil y placentero, no dudes en ponerte en contacto conmigo.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-button aligncenter\"><a class=\"wp-block-button__link has-background\" href=\"https:\/\/claudiacanu.com\/es\/contacto\" style=\"background-color:#00c4c7\">CONTACTA<\/a><\/div>\n\n\n\n<p>En mi p&aacute;gina de <a href=\"https:\/\/claudiacanu.com\/es\/sesiones-privadas\">sesiones privadas<\/a> puedes encontrar m&aacute;s informaci&oacute;n sobre c&oacute;mo podr&iacute;amos trabajar juntas.<\/p>\n\n\n\n<p>Como siempre, mil gracias por pasarte por aqu&iacute; y si crees que este contenido podr&iacute;a ayudar a alguien que conoces a dar un paso hacia un estilo de vida saludable, no lo dudes y comp&aacute;rtelo ya.<\/p>\n\n\n\n<p>Feliz vida saludable,<\/p>\n\n\n\n<p>Un abrazo fuerte,<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"firma-cls wp-block-image is-resized\"><img src=\"https:\/\/claudiacanu.com\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/Firma.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3277\" width=\"120\" height=\"43\"\/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-style-default\"><a href=\"https:\/\/bit.ly\/htnpwc\"><img width=\"1024\" height=\"427\" src=\"https:\/\/claudiacanu.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/WP-Banner-Lead-Magnet-1024x427.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-11874\" srcset=\"https:\/\/claudiacanu.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/WP-Banner-Lead-Magnet-1024x427.jpg 1024w, https:\/\/claudiacanu.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/WP-Banner-Lead-Magnet-300x125.jpg 300w, https:\/\/claudiacanu.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/WP-Banner-Lead-Magnet-768x320.jpg 768w, https:\/\/claudiacanu.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/WP-Banner-Lead-Magnet-150x63.jpg 150w, https:\/\/claudiacanu.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/WP-Banner-Lead-Magnet.jpg 1200w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\"\/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<p><br><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Qu\u00e9 es el Batch Cooking&nbsp; Planear con adelanto es una estrategia eficaz para mantener un estilo de vida saludable, especialmente cuando se trata de una alimentaci\u00f3n saludable. 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