{"id":1061,"date":"2018-03-25T13:06:40","date_gmt":"2018-03-25T12:06:40","guid":{"rendered":"https:\/\/claudiacanu.com\/?post_type=recipe&p=1061"},"modified":"2020-08-24T10:38:11","modified_gmt":"2020-08-24T09:38:11","slug":"rollitos-de-calabacin-con-hummus-y-verduras","status":"publish","type":"healthy-recipe","link":"https:\/\/claudiacanu.com\/es\/receta-saludable\/rollitos-de-calabacin-con-hummus-y-verduras\/","title":{"rendered":"Rollitos de calabac\u00edn con hummus y verduras"},"content":{"rendered":"\n
\"Rollitos<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Aviso<\/strong>: algunos de los productos de este post contienen enlaces de afiliados, lo que significa que si decides comprar algo sin recargo adicional, estar\u00e1s contribuyendo a que pueda seguir creando contenido gratuito para este blog. <\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n

Como preparar<\/b> unos<\/strong> rollitos de calabac\u00edn<\/b><\/h2>\n\n\n\n

Como puedes ver en el video aqu\u00ed abajo, estos rollitos de calabac\u00edn son muy f\u00e1ciles de preparar, aunque la preparaci\u00f3n puede ser un poco larga. <\/span><\/p>\n\n\n\n

De hecho, no necesitas grandes habilidades culinarias para prepararlos<\/strong>, pero s\u00ed algo de paciencia para cortar las verduras de la manera concreta.<\/span><\/p>\n\n\n\n

Para cortar el calabac\u00edn en tiras puedes usar un pelador de patatas o cualquier otro utensilio que puedas tener en casa y que te permita cortar tiras muy finas para que luego no se rompan a la hora de enrollarlas. <\/span><\/p>\n\n\n\n

Ten en cuenta que cuando cortas el calabac\u00edn se vuelve resbaladizo y pegajoso, as\u00ed que ten cuidado a no hacerte da\u00f1o con el pelador.<\/span><\/p>\n\n\n\n

FOTOS DEL PASO A PASO DE C\u00d3MO HACER ESTOS ROLLITOS DE CALABAC\u00cdN<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"Un<\/figure>
\n

PASO 1<\/strong>: Corta la zanahoria, el apio y el pepino en palitos de unos 4 cm (1,5 inch) de largo.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

\"Un<\/figure>
\n

PASO 2<\/strong>: Corta el calabac\u00edn en tiras con la ayuda de un pelador.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

\"Un<\/figure>
\n

PASO 3<\/strong>: Unta las tiras de calabac\u00edn con hummus (por ejemplo hummus de alcaparras<\/a>).<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

\"Trozos<\/figure>
\n

PASO 4<\/strong>: Coloca los palitos de verduras por el lado izquierdo de la tira.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

\"Enrollando<\/figure>
\n

PASO 5<\/strong>: Enrolla la tira de calabac\u00edn desde el lado izquierdo.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

MIRA C\u00d3MO HACER ESTOS ROLLITOS DE CALABAC\u00cdN CON HUMMUS Y VERDURAS (0:53 MIN)<\/strong><\/p>\n\n\n\n