{"id":4107,"date":"2019-03-22T09:56:47","date_gmt":"2019-03-22T08:56:47","guid":{"rendered":"https:\/\/claudiacanu.com\/?post_type=healthy-recipe&#038;p=4107"},"modified":"2020-08-22T12:13:33","modified_gmt":"2020-08-22T11:13:33","slug":"receta-boniato","status":"publish","type":"healthy-recipe","link":"https:\/\/claudiacanu.com\/es\/receta-saludable\/receta-boniato\/","title":{"rendered":"Una receta con boniato para un desayuno saludable"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image\"><img width=\"600\" height=\"900\" src=\"https:\/\/claudiacanu.com\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/Receta-boniato-aguacate.jpg\" alt=\"Tostada de boniato con aguacate\" class=\"wp-image-4112\" srcset=\"https:\/\/claudiacanu.com\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/Receta-boniato-aguacate.jpg 600w, https:\/\/claudiacanu.com\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/Receta-boniato-aguacate-200x300.jpg 200w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-style-default\"><a href=\"https:\/\/bit.ly\/htnpwc\"><img width=\"1024\" height=\"427\" src=\"https:\/\/claudiacanu.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/WP-Banner-Lead-Magnet-1024x427.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-11875\" srcset=\"https:\/\/claudiacanu.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/WP-Banner-Lead-Magnet-1024x427.jpg 1024w, https:\/\/claudiacanu.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/WP-Banner-Lead-Magnet-300x125.jpg 300w, https:\/\/claudiacanu.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/WP-Banner-Lead-Magnet-768x320.jpg 768w, https:\/\/claudiacanu.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/WP-Banner-Lead-Magnet-150x63.jpg 150w, https:\/\/claudiacanu.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/WP-Banner-Lead-Magnet.jpg 1200w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<h2><strong>\u00bfQu\u00e9 es el <g class=\"gr_ gr_5 gr-alert gr_spell gr_inline_cards gr_run_anim ContextualSpelling ins-del multiReplace\" id=\"5\" data-gr-id=\"5\">boniato<\/g>?<\/strong><br><\/h2>\n\n\n\n<p>El boniato es una <a href=\"https:\/\/es.wikipedia.org\/wiki\/Ipomoea_batatas\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"planta trepadora perenne con ra\u00edces tuberosas comestibles (abre en una nueva pesta\u00f1a)\">planta trepadora perenne con ra\u00edces tuberosas comestibles<\/a>. Estos tipos de ra\u00edces son engrosadas y tienen la funci\u00f3n de almacenamiento de nutrientes que la planta produce en las hojas. <\/p>\n\n\n\n<p>Es originario de los tr\u00f3picos de Am\u00e9rica Central y del Sur y ha sido cultivada desde hace 8000 a\u00f1os en lo que hoy es Bolivia y Per\u00fa. Actualmente se produce en varios pa\u00edses alrededor del mundo que tengan un clima con temperaturas suaves.<\/p>\n\n\n\n<p>A nivel nutricional el boniato <strong>contiene grandes cantidades de almid\u00f3n, fibras, vitaminas y minerales<\/strong>. <\/p>\n\n\n\n<div id=\"55212-11\"><script src=\"\/\/ads.themoneytizer.com\/s\/gen.js?type=11\"><\/script><script src=\"\/\/ads.themoneytizer.com\/s\/requestform.js?siteId=55212&#038;formatId=11\"><\/script><\/div>\n\n\n\n<p>Entre las vitaminas se destaca la <strong>provitamina A, y las vitaminas B1, C y E<\/strong>. Los boniatos m\u00e1s amarillentos son los que contienen m\u00e1s cantidad de provitamina A. <\/p>\n\n\n\n<p>Entre los minerales destaca su cantidad de <strong>potasio<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>El boniato no contiene mucha prote\u00edna, pero s\u00ed es alto su contenido de <strong>lisina<\/strong>, uno de los amino\u00e1cidos esenciales.<\/p>\n\n\n\n<p>Aunque contengan cierta cantidades de az\u00facares (de all\u00ed su sabor dulce) tambi\u00e9n contienen mucha fibra que ralentiza su absorci\u00f3n. <\/p>\n\n\n\n<p>Finalmente, tanto su piel como su pulpa poseen <strong>antioxidantes<\/strong>. <\/p>\n\n\n\n<p>Gracias a sus caracter\u00edsticas nutritivas, y a la facilidad de cultivo y productividad, es uno de los alimentos usados en la lucha contra la desnutrici\u00f3n. <\/p>\n\n\n\n<p>De hecho, en un estudio de 2005 se ha demostrado que <a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/15883432\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"la consumici\u00f3n de boniato de piel anaranjada mejora los valores de vitamina A (abre en una nueva pesta\u00f1a)\">la consumici\u00f3n de boniato de piel anaranjada mejora los valores de vitamina A<\/a> y por eso se considera una estrategia alimentaria eficaz a largo plazo para controlar la deficiencia de vitamina A en ni\u00f1os. <\/p>\n\n\n\n<div id=\"55212-11\"><script src=\"\/\/ads.themoneytizer.com\/s\/gen.js?type=11\"><\/script><script src=\"\/\/ads.themoneytizer.com\/s\/requestform.js?siteId=55212&#038;formatId=11\"><\/script><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img width=\"600\" height=\"900\" src=\"https:\/\/claudiacanu.com\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/Receta-boniato-banana.jpg\" alt=\"Tostada de boniato con pl\u00e1tano\" class=\"wp-image-4110\" srcset=\"https:\/\/claudiacanu.com\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/Receta-boniato-banana.jpg 600w, https:\/\/claudiacanu.com\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/Receta-boniato-banana-200x300.jpg 200w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2><strong>Boniato vs batata <\/strong><br><\/h2>\n\n\n\n<p>El boniato no es uno de los ingredientes t\u00edpicos de la cocina italiana, de hecho, mi familia en Cerde\u00f1a nunca ha llegado a introducirlo en su dieta. <br><\/p>\n\n\n\n<p>Por esta raz\u00f3n, yo llegu\u00e9 a descubrir el boniato solo en edad adulta y la primera vez que lo prob\u00e9, e intent\u00e9 cocinarlo, fue en Australia, as\u00ed que me lo presentaron como <em>sweet potato<\/em>. Sin embargo, mis amigos colombianos all\u00e1, con los que me comunicaba en espa\u00f1ol lo llamaban <em>batata<\/em>.<br><\/p>\n\n\n\n<div id=\"55212-11\"><script src=\"\/\/ads.themoneytizer.com\/s\/gen.js?type=11\"><\/script><script src=\"\/\/ads.themoneytizer.com\/s\/requestform.js?siteId=55212&#038;formatId=11\"><\/script><\/div>\n\n\n\n<p><strong>Fue al regresar a vivir a Espa\u00f1a cuando aprend\u00ed que aqu\u00ed se le llama boniato,<\/strong> a veces inclusive moniato, pero que boniato, moniato y batata son exactamente lo mismo y hacen referencia al mismo tipo de tub\u00e9rculo dulz\u00f3n y de color anaranjado. <br><\/p>\n\n\n\n<p>Luego, viviendo en Gran Canaria descubr\u00ed que el boniato puede ser tambi\u00e9n de color blanco y los amigos chilenos me han ense\u00f1ado que por all\u00e1 se le llama camote. <br><\/p>\n\n\n\n<p>\u00a1Vaya l\u00edo! <br><\/p>\n\n\n\n<p>En resumen, <strong>el boniato puede ser de varios tipos y tiene unos cuantos nombres diferentes dependiendo de la zona geogr\u00e1fica<\/strong>.<br><\/p>\n\n\n\n<p>Otros nombres del boniato son: batata, moniato, papa dulce, patata de M\u00e1laga o camote y, adem\u00e1s, bataca, batata, boniato, buniato, camote, moniato, moniatos, patata de M\u00e1laga, patata dulce, minina, chaco y apichu. Ninguno m\u00e1s&#8230;<br><\/p>\n\n\n\n<div id=\"55212-11\"><script src=\"\/\/ads.themoneytizer.com\/s\/gen.js?type=11\"><\/script><script src=\"\/\/ads.themoneytizer.com\/s\/requestform.js?siteId=55212&#038;formatId=11\"><\/script><\/div>\n\n\n\n<p>Todas las variedades de este tub\u00e9rculo son muy vers\u00e1tiles, pero para preparar esta receta de boniato en concreto te recomiendo que uses boniato de piel y carne anaranjado.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2><strong>Qu\u00e9 necesito para preparar esta receta con boniato<\/strong><br><\/h2>\n\n\n\n<p>Algunos bloggers sugieren preparar estas tostadas de boniato poni\u00e9ndolas directamente en la tostadora y tostarlas unas 3 o 4 veces. <\/p>\n\n\n\n<p>Sin embargo, creo que la soluci\u00f3n mejor es antes hornearlas y usar la tostadora cuando quieres calentar las tostadas que llegaste a guardar en la nevera.<br><\/p>\n\n\n\n<p>As\u00ed que <strong>lo m\u00e1s importante que necesitas para preparar esta receta con boniato es un horno<\/strong>.<br><\/p>\n\n\n\n<div id=\"55212-11\"><script src=\"\/\/ads.themoneytizer.com\/s\/gen.js?type=11\"><\/script><script src=\"\/\/ads.themoneytizer.com\/s\/requestform.js?siteId=55212&#038;formatId=11\"><\/script><\/div>\n\n\n\n<p>Para esta receta con boniato, obviamente necesitas el boniato que es el ingrediente principal y por los toppings puedes elegir los que m\u00e1s te gusten.<br><\/p>\n\n\n\n<p>Yo aqu\u00ed te he dejado algunos ejemplos:<br><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Versi\u00f3n salada<\/strong>:<\/p>\n\n\n\n<ul><li>Tahini, aguacate, sal rosada y semillas de s\u00e9samo negro <\/li><li>Tahini, queso feta y semillas de calabaza (mi favorita)<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Versi\u00f3n dulce<\/strong>:<\/p>\n\n\n\n<ul><li>Tahini, pl\u00e1tano y canela.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Pero ten en cuenta que hay tantas posibles combinaciones como las que puedas usar en una tostada de pan. <br><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img width=\"600\" height=\"900\" src=\"https:\/\/claudiacanu.com\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/Receta-boniato-queso.jpg\" alt=\"Tostada de boniato con queso\" class=\"wp-image-4114\" srcset=\"https:\/\/claudiacanu.com\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/Receta-boniato-queso.jpg 600w, https:\/\/claudiacanu.com\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/Receta-boniato-queso-200x300.jpg 200w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2><strong>C\u00f3mo preparar esta receta con boniato<\/strong><br><\/h2>\n\n\n\n<p>Primero de todo lava bien tus boniatos. <strong>Te recomiendo dejarle la piel ya que contiene una gran cantidad de fibra<\/strong>.<br><\/p>\n\n\n\n<div id=\"55212-11\"><script src=\"\/\/ads.themoneytizer.com\/s\/gen.js?type=11\"><\/script><script src=\"\/\/ads.themoneytizer.com\/s\/requestform.js?siteId=55212&#038;formatId=11\"><\/script><\/div>\n\n\n\n<p>Si ya has probado a comerlo con piel, pero no te gusta, entonces empieza pelando los boniatos.<br><\/p>\n\n\n\n<p>Seg\u00fan el tama\u00f1o de tus boniatos, c\u00f3rtalo en rodajas o de largo, dependiendo tambi\u00e9n de qu\u00e9 tama\u00f1o quieres tus tostadas.<br><\/p>\n\n\n\n<p>Coloca las tostadas en una bandeja de horno antiadherente como <a href=\"https:\/\/www.claudiaandjulia.com\/products\/bandeja-aluminio-antiadherente-de-buyer?rfsn=522760.1bd80e\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener noreferrer\" aria-label=\"esta de Claudia &amp; Julia (abre en una nueva pesta\u00f1a)\">esta de Claudia &amp; Julia<\/a> y hornea durante 20 minutos d\u00e1ndole la vuelta a los 10 minutos. <br><\/p>\n\n\n\n<p>Cuando los boniatos est\u00e9n tostados s\u00e1calos del horno y a\u00f1ade los toppings que prefieras, exactamente como si fuera una tostada de pan.<br><\/p>\n\n\n\n<p>Si has a\u00f1adido esta receta con boniato a tu <a href=\"https:\/\/claudiacanu.com\/es\/health-motivation-blog\/menu-semanal-que-es-y-beneficios\/\">men\u00fa semanal<\/a> prepara de una vez las cantidades que necesites para toda la semana y, una vez que las saques del horno, <strong>espera que se enfr\u00eden completamente antes de guardarlas<\/strong>. <br><\/p>\n\n\n\n<p>Una vez enfriadas, las puedes guardar en un <a rel=\"nofollow noopener noreferrer\" aria-label=\"contenedor herm\u00e9tico de cristal (abre en una nueva pesta\u00f1a)\" href=\"https:\/\/amzn.to\/2F6ncYa\" target=\"_blank\">contenedor herm\u00e9tico de cristal<\/a> en una <a href=\"https:\/\/amzn.to\/2Hh6sRn\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener noreferrer\" aria-label=\"bolsa de pl\u00e1stico con cierre zip (abre en una nueva pesta\u00f1a)\">bolsa de pl\u00e1stico con cierre zip<\/a>. <br><\/p>\n\n\n\n<p>Cada vez que quisieras comer una de estas tostadas la podr\u00e1s calentar f\u00e1cilmente en una tostadora. <\/p>\n\n\n\n<p><strong>C\u00d3MO PREPARAR ESTAS TOSTADAS DE BONIATO (54 seg)<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div id=\"55212-11\"><script src=\"\/\/ads.themoneytizer.com\/s\/gen.js?type=11\"><\/script><script src=\"\/\/ads.themoneytizer.com\/s\/requestform.js?siteId=55212&#038;formatId=11\"><\/script><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-style-default\"><a href=\"https:\/\/bit.ly\/htnpwc\"><img width=\"1024\" height=\"427\" src=\"https:\/\/claudiacanu.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/WP-Banner-Lead-Magnet-1024x427.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-11875\" srcset=\"https:\/\/claudiacanu.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/WP-Banner-Lead-Magnet-1024x427.jpg 1024w, https:\/\/claudiacanu.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/WP-Banner-Lead-Magnet-300x125.jpg 300w, https:\/\/claudiacanu.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/WP-Banner-Lead-Magnet-768x320.jpg 768w, https:\/\/claudiacanu.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/WP-Banner-Lead-Magnet-150x63.jpg 150w, https:\/\/claudiacanu.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/WP-Banner-Lead-Magnet.jpg 1200w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<iframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/cRO31u4RcXI\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen=\"\"><\/iframe>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2><strong>Alg\u00fan consejo para que esta receta con boniato salga perfecta<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Existen diferente tipos de boniato y los mejores para preparar esta receta son los anaranjados de pulpa m\u00e1s firme. <br><\/p>\n\n\n\n<p>En Gran Canaria prob\u00e9 a preparar esta receta con los boniatos blancos pero al guardar las rodajas ya horneadas se volv\u00edan negras. <br><\/p>\n\n\n\n<p>F\u00edjate en qu\u00e9 tipos de boniatos encuentras en la fruter\u00eda y lo mejor es que vayas haciendo pruebas.<br><\/p>\n\n\n\n<div id=\"55212-11\"><script src=\"\/\/ads.themoneytizer.com\/s\/gen.js?type=11\"><\/script><script src=\"\/\/ads.themoneytizer.com\/s\/requestform.js?siteId=55212&#038;formatId=11\"><\/script><\/div>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s, para que esta receta de boniato salga perfecta es importante que <strong>uses una <a href=\"https:\/\/www.claudiaandjulia.com\/products\/bandeja-aluminio-antiadherente-de-buyer?rfsn=522760.1bd80e\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener noreferrer\" aria-label=\"bandeja antiadherente (abre en una nueva pesta\u00f1a)\">bandeja antiadherente<\/a> y que despu\u00e9s de los 10 minutos te acuerdes de darle la vuelta a las tostadas<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2><strong>Por qu\u00e9 considero que esta receta es saludable<\/strong><br><\/h2>\n\n\n\n<p>Considero que esta receta de boniato es saludable porque su ingrediente principal es este tub\u00e9rculo, que ha sido sujeto de muchos estudios, en los cuales se han demostrado su gran valor nutricional.<br><\/p>\n\n\n\n<p>Ya hemos hablado m\u00e1s arriba de muchas propiedades nutricionales del boniato y no creo que haga falta a\u00f1adir m\u00e1s explicaciones. Sin embargo, aqu\u00ed te dejo unos estudios m\u00e1s con informaci\u00f3n a\u00fan m\u00e1s espec\u00edfica:<br><\/p>\n\n\n\n<ul><li>En un estudio de 2007 se estudi\u00f3 las actividades antioxidantes de los boniato en 19 tipos diferentes. El resultado fue que <a href=\"https:\/\/www.sciencedirect.com\/science\/article\/pii\/S0308814606007564#\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"la actividad antioxidante total m\u00e1s alta se encontr\u00f3 en el boniato de pulpa violeta (abre en una nueva pesta\u00f1a)\">la actividad antioxidante total m\u00e1s alta se encontr\u00f3 en el boniato de pulpa violeta<\/a> y la m\u00e1s baja en el boniato de pulpa blanca.  <\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul><li>En un estudio de 2014 en el que se revis\u00f3 toda la literatura sobre los boniatos realizada hasta el momento, se ha confirmado que <a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/24921903\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"este tub\u00e9rculo tiene alto valor nutricional (abre en una nueva pesta\u00f1a)\">este tub\u00e9rculo tiene alto valor nutricional<\/a>. Es una planta de gran valor medicinal con propiedades anti-c\u00e1ncer, anti-diabetes y antiinflamatorias.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul><li>En otro estudio de 2011 se demostr\u00f3 como <a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/22101780\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"la actividad antirradical de los boniatos incrementa cuando estos se hornean o hierven (abre en una nueva pesta\u00f1a)\">la actividad antirradical de los boniatos incrementa cuando estos se hornean o hierven<\/a>. <\/li><\/ul>\n\n\n\n<div id=\"55212-11\"><script src=\"\/\/ads.themoneytizer.com\/s\/gen.js?type=11\"><\/script><script src=\"\/\/ads.themoneytizer.com\/s\/requestform.js?siteId=55212&#038;formatId=11\"><\/script><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/claudiacanu.com\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/Receta-boniato-tostadas-1024x683.jpg\" alt=\"Tres diferentes tostadas de boniato\" class=\"wp-image-4116\" srcset=\"https:\/\/claudiacanu.com\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/Receta-boniato-tostadas-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/claudiacanu.com\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/Receta-boniato-tostadas-300x200.jpg 300w, https:\/\/claudiacanu.com\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/Receta-boniato-tostadas-768x512.jpg 768w, https:\/\/claudiacanu.com\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/Receta-boniato-tostadas.jpg 1800w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2><strong>C\u00f3mo guardar estas tostadas de boniato y cu\u00e1nto tiempo aguantan<\/strong><br><\/h2>\n\n\n\n<p>Una de las cosas que m\u00e1s me gustan de esta receta de boniato es que la puedo incluir en mi <a href=\"https:\/\/claudiacanu.com\/es\/health-motivation-blog\/menu-semanal-que-es-y-beneficios\/\">men\u00fa semanal <\/a>porque es muy f\u00e1cil de guardar y aguanta durante toda una semana. <br><\/p>\n\n\n\n<p>Como te he comentado m\u00e1s arriba, antes de guardar estas tostadas hay que dejarlas enfriar completamente y luego <strong>se pueden guardar en un <\/strong><a rel=\"nofollow noopener noreferrer\" aria-label=\"contenedor herm\u00e9tico de cristal (abre en una nueva pesta\u00f1a)\" href=\"https:\/\/amzn.to\/2F6ncYa\" target=\"_blank\"><strong>contenedor herm\u00e9tico de cristal<\/strong><\/a><strong> o en una <\/strong><a rel=\"nofollow noopener noreferrer\" aria-label=\"bolsa de pl\u00e1stico con cierre zip (abre en una nueva pesta\u00f1a)\" href=\"https:\/\/amzn.to\/2Hh6sRn\" target=\"_blank\"><strong>bolsa de pl\u00e1stico con cierre zip<\/strong><\/a><strong> que solemos usar para congelar alimentos<\/strong>. <br><\/p>\n\n\n\n<p>No recomiendo congelar las tostadas ya horneadas. Lo m\u00e1s f\u00e1cil es guardarlas en la nevera y las puedes ir consumiendo durante la semana. Cada vez que te apetece una simplemente la tostas un par de veces en la tostadora para que se caliente y se ponga firme.<\/p>\n\n\n\n<div id=\"55212-11\"><script src=\"\/\/ads.themoneytizer.com\/s\/gen.js?type=11\"><\/script><script src=\"\/\/ads.themoneytizer.com\/s\/requestform.js?siteId=55212&#038;formatId=11\"><\/script><\/div>\n\n\n\n<h2><strong>Cu\u00e1ndo comer esta receta de boniato<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>El cultivo de boniato no resiste ni el fr\u00edo ni las heladas y necesita un clima templado para crecer. <br><\/p>\n\n\n\n<p>Es por eso que, seg\u00fan las regiones, el boniato es un producto exclusivamente de temporada y, a menudo, se suele encontrar en las fruter\u00edas solo durante los meses de oto\u00f1o. <br><\/p>\n\n\n\n<p>Seg\u00fan la fruter\u00eda es posible encontrarla tambi\u00e9n en otras fechas, pero el producto ya no ser\u00e1 de cultivo local sino que ser\u00e1n procedentes de otras regiones con clima templado como, por ejemplo, M\u00e1laga, las Canarias o pa\u00edses de Am\u00e9rica Latina.<br><\/p>\n\n\n\n<p>Esta receta de boniato es muy vers\u00e1til y es <strong>perfecta si quieres hacer un desayuno sin pan pero no quieres renunciar a tu tostada<\/strong>. <br><\/p>\n\n\n\n<p>Son ideales tambi\u00e9n para una merienda e, inclusive, para un snack post-entreno. <br><\/p>\n\n\n\n<p>Finalmente, dos o tres tostadas, dependiendo del tama\u00f1o y de los ingredientes a\u00f1adidos, pueden cubrir una comida o una cena.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img width=\"900\" height=\"600\" src=\"https:\/\/claudiacanu.com\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/Receta-boniato-tostadas-desayuno.jpg\" alt=\"Tres diferentes tostadas de boniato\" class=\"wp-image-4118\" srcset=\"https:\/\/claudiacanu.com\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/Receta-boniato-tostadas-desayuno.jpg 900w, https:\/\/claudiacanu.com\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/Receta-boniato-tostadas-desayuno-300x200.jpg 300w, https:\/\/claudiacanu.com\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/Receta-boniato-tostadas-desayuno-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 900px) 100vw, 900px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<div id=\"55212-11\"><script src=\"\/\/ads.themoneytizer.com\/s\/gen.js?type=11\"><\/script><script src=\"\/\/ads.themoneytizer.com\/s\/requestform.js?siteId=55212&#038;formatId=11\"><\/script><\/div>\n\n\n\n<h2><strong>\u00bfPuedo preparar estas tostadas de boniato con otros ingredientes?<\/strong><br><\/h2>\n\n\n\n<p>\u00a1Por supuesto que s\u00ed! Como siempre, mi invitaci\u00f3n es que vayas experimentando con los ingredientes, sobre todo con los que m\u00e1s te gustan y que, adem\u00e1s, mantengas variedad en tu dieta.<br><\/p>\n\n\n\n<p>\u00bfTe animas a ense\u00f1arme tus versiones poniendo un tag a mis cuentas de redes sociales?<br><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Tu turno<\/strong>: \u00bfHas probado alguna vez a hacer tostadas de boniato? Si es que no, \u00bfCrees que te vas a animar a preparar esta? Me encantar\u00eda saber qu\u00e9 te parece y, si quieres, d\u00e9jame un un comentario con estrellitas aqu\u00ed abajo ?<br><\/p>\n\n\n\n<p>Como siempre, much\u00edsimas gracias por pasarte por aqu\u00ed y si crees que este post podr\u00eda ayudar a alguien que conoces a dar un paso hacia un estilo de vida saludable, no lo dudes ni un momento m\u00e1s y comp\u00e1rtelo. <br><\/p>\n\n\n\n<p>Un abrazo fuerte y \u00a1a por una vida saludable!<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"firma-cls wp-block-image is-resized\"><img src=\"https:\/\/claudiacanu.com\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/Firma.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3277\" width=\"120\" height=\"43\"\/><\/figure>\n\n\n\n<div id=\"55212-11\"><script src=\"\/\/ads.themoneytizer.com\/s\/gen.js?type=11\"><\/script><script src=\"\/\/ads.themoneytizer.com\/s\/requestform.js?siteId=55212&#038;formatId=11\"><\/script><\/div>\n\n\n<div class=\"recipe-sharing\"><a class=\"button share-print tasty-recipes-print-button share-print tasty-recipes-no-print\" href=\"https:\/\/claudiacanu.com\/es\/receta-saludable\/receta-boniato\/print\/4109\/\">Print<\/a><a class=\"share-pin\" data-pin-custom=\"true\" href=\"https:\/\/www.pinterest.com\/pin\/create\/button\/\">Pin Recipe for Later<\/a><\/div><div id=\"tasty-recipes-4109\" class=\"tasty-recipes tasty-recipes-4109 tasty-recipes-display tasty-recipes-has-image tasty-recipes-has-plug\">\n\n<style type=\"text\/css\">\n.tasty-recipes-image{float:right}.tasty-recipes-yield-scale{border:1px solid #979599;border-radius:2px;color:#979599;margin-left:3px;padding:0 4px;font-size:.7rem}.tasty-recipes-scale-container{float:right;padding:0 0 1rem;display:flex}.tasty-recipes-scale-container .tasty-recipes-scale-label{text-transform:uppercase;font-size:.6rem;color:#979599;align-self:center}.tasty-recipes-scale-container button{background:transparent;border:1px solid #979599;border-radius:2px;color:#979599;margin-left:5px;padding:2px 4px}.tasty-recipes-scale-container button.tasty-recipes-scale-button-active{color:#353547;border-color:#353547}.tasty-recipes-scale-container button:focus{outline:none}.tasty-recipes-instructions-header{display:flex;flex-wrap:wrap;justify-content:space-between;align-items:baseline;margin:2em 0}.tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-instructions h3{margin:0 0 1rem}@media only screen and (min-width:520px){.tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-instructions h3{margin:0}}button[name=tasty-recipes-video-toggle]{margin:0;padding:0;width:86px;height:30px;border-radius:2px;border:#979599;display:inline-block;line-height:20px;vertical-align:middle;text-align:center;font-size:14px;background:#979599}button[name=tasty-recipes-video-toggle] span{padding:0 4px;pointer-events:none}button[name=tasty-recipes-video-toggle][aria-checked=false] :last-child,button[name=tasty-recipes-video-toggle][aria-checked=true] :first-child{background:#fff;color:#979599;border-radius:2px;padding:2px 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class=\"tasty-recipes-rating\">&#9733;<\/span><\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span data-tasty-recipes-customization=\"detail-label-color.color\" class=\"rating-label\"><span class=\"average\">5<\/span> from <span class=\"count\">1<\/span> reviews<\/span><\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\n\n\t<div class=\"tasty-recipes-description\" data-tasty-recipes-customization=\"body-color.color\">\n\t\t<p><span style=\"font-weight: 400\">Esta receta con boniato es una opci\u00f3n saludable para empezar el d\u00eda y la soluci\u00f3n perfecta si te encantan las tostadas pero quieres hacer un desayuno sin pan.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Puedes preparar estas tostadas de boniato dulces o saladas y son <\/span><b>aptas para una dieta vegana y sin gluten<\/b><span style=\"font-weight: 400\">. Finalmente, son una receta ideal que puedes a\u00f1adir a tu<\/span><a href=\"https:\/\/claudiacanu.com\/es\/health-motivation-blog\/menu-semanal-que-es-y-beneficios\/\"> <span style=\"font-weight: 400\">men\u00fa semanal<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400\">.<\/span><\/p>\n\t<\/div>\n\n\t<div class=\"tasty-recipes-details\" data-tasty-recipes-customization=\"body-color.color\">\n\t\t<ul>\n\t\t\t\t\t\t\t<li class=\"author\"><strong data-tasty-recipes-customization=\"detail-label-color.color\" class=\"tasty-recipes-label\">Author:<\/strong> <a data-tasty-recipes-customization=\"detail-value-color.color\" class=\"tasty-recipes-author-name\" href=\"https:\/\/claudiacanu.com\/about-me\/\">Claudia Canu<\/a><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t<li class=\"prep-time\"><strong data-tasty-recipes-customization=\"detail-label-color.color\" class=\"tasty-recipes-label\">Prep Time:<\/strong> <span data-tasty-recipes-customization=\"detail-value-color.color\" class=\"tasty-recipes-prep-time\">10 min<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t<li class=\"cook-time\"><strong data-tasty-recipes-customization=\"detail-label-color.color\" class=\"tasty-recipes-label\">Cook Time:<\/strong> <span data-tasty-recipes-customization=\"detail-value-color.color\" class=\"tasty-recipes-cook-time\">20 min<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t<li class=\"total-time\"><strong data-tasty-recipes-customization=\"detail-label-color.color\" class=\"tasty-recipes-label\">Total Time:<\/strong> <span data-tasty-recipes-customization=\"detail-value-color.color\" class=\"tasty-recipes-total-time\">30 min<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t<li class=\"yield\"><strong data-tasty-recipes-customization=\"detail-label-color.color\" class=\"tasty-recipes-label\">Yield:<\/strong> <span data-tasty-recipes-customization=\"detail-value-color.color\" class=\"tasty-recipes-yield\"><span data-amount=\"3\">3<\/span> <span class=\"tasty-recipes-yield-scale\"><span data-amount=\"1\">1<\/span>x<\/span><\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t<li class=\"category\"><strong data-tasty-recipes-customization=\"detail-label-color.color\" class=\"tasty-recipes-label\">Category:<\/strong> <span data-tasty-recipes-customization=\"detail-value-color.color\" class=\"tasty-recipes-category\">Desayuno<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t<li class=\"method\"><strong data-tasty-recipes-customization=\"detail-label-color.color\" class=\"tasty-recipes-label\">Method:<\/strong> <span data-tasty-recipes-customization=\"detail-value-color.color\" class=\"tasty-recipes-method\">Horneado<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t<li class=\"cuisine\"><strong data-tasty-recipes-customization=\"detail-label-color.color\" class=\"tasty-recipes-label\">Cuisine:<\/strong> <span data-tasty-recipes-customization=\"detail-value-color.color\" class=\"tasty-recipes-cuisine\">Saludable<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t<\/ul>\n\t<\/div>\n\n\t<div class=\"tasty-recipe-ingredients\">\n\t\t\t\t\t<span class=\"tasty-recipes-scale-container\">\n\t\t\t\t<span class=\"tasty-recipes-scale-label\">Scale<\/span>\n\t\t\t\t<button class=\"tasty-recipes-scale-button tasty-recipes-scale-button-active\" data-amount=\"1\">1x<\/button><button class=\"tasty-recipes-scale-button\" data-amount=\"2\">2x<\/button><button class=\"tasty-recipes-scale-button\" data-amount=\"3\">3x<\/button>\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t<h3 data-tasty-recipes-customization=\"h3-color.color h3-transform.text-transform\">Ingredients<\/h3>\n\t\t<div class=\"tasty-recipes-instructions-body\" data-tasty-recipes-customization=\"body-color.color\">\n\t\t\t<p><!-- wp:paragraph --><\/p>\n<p><strong>Tostada de boniato con aguacate:<\/strong><\/p>\n<p><!-- \/wp:paragraph --><\/p>\n<p><!-- wp:paragraph --><\/p>\n<p><span data-amount=\"1\">1<\/span> rebanada de boniato tostada<\/p>\n<p><!-- \/wp:paragraph --><\/p>\n<p><!-- wp:paragraph --><\/p>\n<p><span data-amount=\"1\">1<\/span> cucharadita de <a class=\"tasty-link\" rel=\"nofollow\" target=\"_blank\" data-tasty-links-no-disclosure href=\"https:\/\/affiliate.claudiacanu.com\/tahini\">tahini<\/a><\/p>\n<p><!-- \/wp:paragraph --><\/p>\n<p><!-- wp:paragraph --><\/p>\n<p><span data-amount=\"0.5\">\u00bd<\/span> aguacate<\/p>\n<p><!-- \/wp:paragraph --><\/p>\n<p><!-- wp:paragraph --><\/p>\n<p><span data-amount=\"1\">1<\/span> cucharadita de <a class=\"tasty-link\" rel=\"nofollow\" target=\"_blank\" data-tasty-links-no-disclosure href=\"https:\/\/affiliate.claudiacanu.com\/hemp-seeds\">semillas de c\u00e1\u00f1amo<\/a><\/p>\n<p><!-- \/wp:paragraph --><\/p>\n<p><!-- wp:paragraph --><\/p>\n<p><span data-amount=\"1\">1<\/span> cucharadita de <a class=\"tasty-link\" rel=\"nofollow\" target=\"_blank\" data-tasty-links-no-disclosure href=\"https:\/\/affiliate.claudiacanu.com\/black-sesame-seeds\">semillas de s\u00e9samo negro<\/a><\/p>\n<p><!-- \/wp:paragraph --><\/p>\n<p><!-- wp:paragraph --><\/p>\n<p><strong>Tostada de boniato con queso:<\/strong> <strong><!-- \/wp:paragraph --><\/strong><\/p>\n<p><!-- wp:paragraph --> 1 rebanada de boniato tostada<\/p>\n<p><!-- \/wp:paragraph --><\/p>\n<p><!-- wp:paragraph --><\/p>\n<p><span data-amount=\"1\">1<\/span> cucharadita de <a class=\"tasty-link\" rel=\"nofollow\" target=\"_blank\" data-tasty-links-no-disclosure href=\"https:\/\/affiliate.claudiacanu.com\/tahini\">tahini<\/a><\/p>\n<p><!-- \/wp:paragraph --><\/p>\n<p><!-- wp:paragraph --><\/p>\n<p><span data-amount=\"2\">2<\/span> cucharadas de queso feta desmenuzado (vegano si necesario)<\/p>\n<p><!-- \/wp:paragraph --><\/p>\n<p><!-- wp:paragraph --><\/p>\n<p><span data-amount=\"1\">1<\/span> cucharadita de <a class=\"tasty-link\" rel=\"nofollow\" target=\"_blank\" data-tasty-links-no-disclosure href=\"https:\/\/affiliate.claudiacanu.com\/pumpkin-seeds\">semillas de calabaza<\/a><\/p>\n<p><!-- \/wp:paragraph --><\/p>\n<p><!-- wp:paragraph --><\/p>\n<p><strong>Tostada de boniato con pl\u00e1tano:<\/strong><\/p>\n<p><!-- \/wp:paragraph --><\/p>\n<p><!-- wp:paragraph --><\/p>\n<p><span data-amount=\"1\">1<\/span> rebanada de boniato tostada<\/p>\n<p><!-- \/wp:paragraph --><\/p>\n<p><!-- wp:paragraph --><\/p>\n<p><span data-amount=\"1\">1<\/span> cucharadita de <a class=\"tasty-link\" rel=\"nofollow\" target=\"_blank\" data-tasty-links-no-disclosure href=\"https:\/\/affiliate.claudiacanu.com\/tahini\">tahini<\/a><\/p>\n<p><!-- \/wp:paragraph --><\/p>\n<p><!-- wp:paragraph --><\/p>\n<p>Varias rodajas de pl\u00e1tano, seg\u00fan el tama\u00f1o de la tostada<\/p>\n<p><!-- \/wp:paragraph --><\/p>\n<p><!-- wp:paragraph --><\/p>\n<p><span data-amount=\"1\">1<\/span> cucharadita de <a class=\"tasty-link\" rel=\"nofollow\" target=\"_blank\" data-tasty-links-no-disclosure href=\"https:\/\/affiliate.claudiacanu.com\/ceylon-cinnamon\">canela<\/a><\/p>\n<p>COMPRA TUS INGREDIENTES EN L\u00cdNEA Y <a href=\"http:\/\/www.amazon.es\/prime?tag=claudiacanu03-20\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">CONSIGUE 30 D\u00cdAS GRATIS<\/a><\/p>\n<p><!-- \/wp:paragraph --><\/p>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n\t<div class=\"tasty-recipe-instructions\">\n\t\t<div class=\"tasty-recipes-instructions-header\">\n\t\t\t<h3 data-tasty-recipes-customization=\"h3-color.color h3-transform.text-transform\">Instructions<\/h3>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"tasty-recipes-instructions-body\" data-tasty-recipes-customization=\"body-color.color\">\n\t\t\t<ol>\n<li id=\"instruction-step-1\">Pela el boniato si te parece que su piel es demasiado irregular.<\/li>\n<li id=\"instruction-step-2\">Seg\u00fan el tama\u00f1o de tus boniatos, c\u00f3rtalo en rodajas o de largo, dependiendo tambi\u00e9n de qu\u00e9 tama\u00f1o quieres tus tostadas.<\/li>\n<li id=\"instruction-step-3\">Coloca las tostadas en una bandeja de horno antiadherente y hornea durante 20 minutos d\u00e1ndole la vuelta a los 10 minutos.<\/li>\n<li id=\"instruction-step-4\">Cuando los boniatos est\u00e9n tostados s\u00e1calos del horno y a\u00f1ade los toppings. Puedes seguir mis sugerencia o puedes usar los ingredientes que prefieras, exactamente como si estuvieras preparando una tostada de pan.<\/li>\n<\/ol>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n\t<div class=\"tasty-recipe-video-embed\">\n\t\t<div class=\"tasty-recipe-responsive-iframe-container tasty-recipe-responsive-iframe-container-493a1cd8\"><iframe class=\"fitvidsignore\"   src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/cRO31u4RcXI?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe><\/div>\t<\/div>\n\n\n\n\t<div class=\"tasty-recipes-nutrifox\">\n\t\t<script type=\"text\/javascript\" data-cfasync=\"false\">\n(function(){\n\twindow.addEventListener( 'message', function( event ){\n\t\tif ( 'https:\/\/nutrifox.com' !== event.origin ||\n\t\t\ttypeof event.data !== 'string' ) {\n\t\t\treturn;\n\t\t}\n\t\tvar payload = JSON.parse( event.data );\n\t\tswitch ( payload.event ) {\n\t\t\tcase 'setHeight':\n\t\t\t\tvar iframe = document.getElementById( 'nutrifox-label-' + payload.recipeId );\n\t\t\t\tiframe.style.height = payload.height + 'px';\n\t\t\t\tbreak;\n\t\t}\n\t} );\n}())\n\n<\/script>\n<iframe title=\"nutritional information\" id=\"nutrifox-label-65482\" src=\"https:\/\/nutrifox.com\/embed\/label\/65482\" style=\"width:100%;border-width:0;\"><\/iframe>\t<\/div>\n\n\n\t<div class=\"tasty-recipes-keywords\" data-tasty-recipes-customization=\"detail-value-color.color\">\n\t\t<p><em><strong data-tasty-recipes-customization=\"detail-label-color.color\">Keywords:<\/strong> vegano, sin gluten, pegan, sin l\u00e1cteos, vegetariano, paleo, saludable, merienda, f\u00e1cil, receta f\u00e1cil, come sano, f\u00e1cil de hacer, sano, comida saludable, comida sana, desayuno saludable<\/em><\/p>\n\t<\/div>\n\n<footer class=\"tasty-recipes-entry-footer\">\n\t<h3 data-tasty-recipes-customization=\"footer-heading-color.color h3-transform.text-transform footer-heading.innerText\">Did you make this recipe?<\/h3>\n\t<div data-tasty-recipes-customization=\"footer-description-color.color footer-description.innerHTML\"><p>Tag <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/claudiacanu_com\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">@claudiacanu_com<\/a> on Instagram and hashtag it <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/explore\/tags\/claudiacanu\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">#claudiacanu<\/a><\/p><\/div>\n<\/footer>\n\n\n\n<script type=\"text\/javascript\">\n(function(){\n\tvar buttonClass = 'tasty-recipes-scale-button',\n\t\tbuttonActiveClass = 'tasty-recipes-scale-button-active',\n\t\tbuttons = document.querySelectorAll('.tasty-recipes-scale-button');\n\tif ( ! buttons ) {\n\t\treturn;\n\t}\n\t\/* frac.js (C) 2012-present SheetJS -- http:\/\/sheetjs.com *\/\n\t\/* bothEquals() avoids use of &&, which gets prettified by WordPress. *\/\n\tvar bothEquals = function( d1, d2, D ) {\n\t\tvar ret = 0;\n\t\tif (d1<=D) {\n\t\t\tret++;\n\t\t}\n\t\tif (d2<=D) 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{\n\t\t\t\treturn;\n\t\t\t}\n\t\t\tvar otherButtons = recipe.querySelectorAll('.' + buttonClass);\n\t\t\totherButtons.forEach(function(bt){\n\t\t\t\tbt.classList.remove(buttonActiveClass);\n\t\t\t});\n\t\t\tbutton.classList.add(buttonActiveClass);\n\n\t\t\t\/* Scales all scalable amounts. *\/\n\t\t\tvar scalables = recipe.querySelectorAll('span[data-amount]');\n\t\t\tvar buttonAmount = parseFloat( button.dataset.amount );\n\t\t\tscalables.forEach(function(scalable){\n\t\t\t\tvar amount = parseFloat( scalable.dataset.amount ) * buttonAmount;\n\t\t\t\tif ( parseFloat( amount ) !== parseInt( amount ) ) {\n\t\t\t\t\tvar amountArray = frac.cont( amount, 9, true );\n\t\t\t\t\tvar newAmount = '';\n\t\t\t\t\tif ( amountArray[1] !== 0 ) {\n\t\t\t\t\t\tnewAmount = amountArray[1] + '\/' + amountArray[2];\n\t\t\t\t\t}\n\t\t\t\t\tif ( newAmount ) {\n\t\t\t\t\t\tnewAmount = ' ' + newAmount;\n\t\t\t\t\t}\n\t\t\t\t\tif ( amountArray[0] ) {\n\t\t\t\t\t\tnewAmount = amountArray[0] + newAmount;\n\t\t\t\t\t}\n\t\t\t\t\tamount = newAmount;\n\t\t\t\t}\n\t\t\t\tif ( typeof scalable.dataset.unit !== 'undefined' ) {\n\t\t\t\t\tamount += ' ' + scalable.dataset.unit;\n\t\t\t\t}\n\t\t\t\tscalable.innerText = amount;\n\t\t\t});\n\t\t\t\/* Appends \" (x2)\" indicator. *\/\n\t\t\tvar nonNumerics = recipe.querySelectorAll('[data-has-non-numeric-amount]');\n\t\t\tnonNumerics.forEach(function(nonNumeric){\n\t\t\t\tvar indicator = nonNumeric.querySelector('span[data-non-numeric-label]');\n\t\t\t\tif ( indicator ) {\n\t\t\t\t\tnonNumeric.removeChild(indicator);\n\t\t\t\t}\n\t\t\t\tif ( 1 !== buttonAmount ) {\n\t\t\t\t\tvar indicator = document.createElement('span');\n\t\t\t\t\tindicator.setAttribute('data-non-numeric-label', true);\n\t\t\t\t\tvar text = document.createTextNode(' (x' + buttonAmount + ')');\n\t\t\t\t\tindicator.appendChild(text);\n\t\t\t\t\tnonNumeric.appendChild(indicator);\n\t\t\t\t}\n\t\t\t});\n\t\t});\n\t});\n}());\n\n<\/script><\/div><div class=\"tasty-recipes-plug\">Recipe Card powered by<a href=\"https:\/\/shareasale.com\/r.cfm?b=973044&#038;u=1732269&#038;m=69860&#038;urllink=&#038;afftrack=trattr\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\"><img data-pin-nopin=\"true\" alt=\"Tasty Recipes\" src=\"https:\/\/claudiacanu.com\/wp-content\/plugins\/tasty-recipes\/assets\/images\/tasty-recipes-neutral.svg\" scale=\"0\" height=\"20px\"><\/a><\/div>\n\n\n<p><br><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":4116,"parent":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","tags":[],"recipe-type":[79],"diet":[60,62,63,56,61],"calories":[],"preparation-time":[11],"quantity":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v17.5 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Receta con boniato para un desayuno saludable, f\u00e1cil y r\u00e1pido \ud83c\udf60<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Esta receta con boniato es una opci\u00f3n saludable para empezar el 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