Tortillas veganas y sin gluten con harina de garbanzos
16K views · Nov 26, 2020 claudiacanu.com
Estas tortillas veganas y sin gluten, preparadas con harina de garbanzos, son muy fáciles de hacer y solo necesitas unos pocos minutos. Son una opción 100% saludable y barata para una comida, un brunch o una merienda diferentes.
Crumble de manzana y avena
6K views · Nov 26, 2020 claudiacanu.com
Una receta de crumble de manzana en versión más saludable sin harina refinada y endulzada solo con un poco de miel.
Cómo preparar arroz salvaje
17K views · Nov 23, 2020 claudiacanu.com
La manera más sencilla para preparar arroz salvaje.
Mermelada casera de saúco sin azúcar
8K views · Feb 5, 2021 claudiacanu.com
Esta mermelada casera de saúco se prepara con pocos ingredientes y en muy pocos pasos. Es una receta fácil y rápida de hacer, no lleva lácteos, ni gluten, ni azúcar. Es paleo, keto y vegana, y es perfecta para añadirla en tu menú semanal saludable.
Leche dorada fácil y reconfortante
4K views · Feb 5, 2021 claudiacanu.com
Esta leche dorada es una bebida saludable perfecta para calentar los fríos días de invierno. Puede ayudar a relajarse en momentos de estrés y a combatir el insomnio y por eso deberías añadirla a tu menú semanal saludable. Es una receta sin gluten y se puede adaptar fácilmente a una versión vegana.
Galletas de avena saludables sin harina
2K views · Feb 5, 2021 claudiacanu.com
Estas galletas de avena sin harina son sin gluten y son endulzadas naturalmente. Son saludables y muy fáciles de preparar y son lo ideal para un desayuno, una merienda, un brunch o, inclusive, de postre. Además, son perfectas para añadirlas a tu menú semanal saludable.
Salsa teriyaki casera
19K views · Feb 5, 2021 claudiacanu.com
Una receta fácil de salsa teriyaki para usar con carne, pescado, ensalada, verduras y proteínas de origen vegetal. Es espesa, rica en sabores umami y hacen falta solo 10 minutos para hacerla. Es muy probable que esta salsa se convierta en un básico de nevera.
Pudin de chia y linaza con mermelada y crema de almendras
6K views · Feb 5, 2021 claudiacanu.com
Este pudin de chia y linaza es una opción saludable para un desayuno o una merienda fresquita y es perfecto para añadirlo a tu menú semanal saludable. Es apto para cualquier dieta ya que es vegano, sin gluten y sin lácteos y se prepara en muy pocos minutos.
Bolitas energéticas sin hornear
990 views · Feb 5, 2021 claudiacanu.com
stas bolitas energéticas sin hornear, también conocidas como energy balls, simplemente cambiaron mi vida. Son veganas, paleo, sin gluten y sin lácteos. Además, son súper fáciles de preparar y por eso deberías añadirlas ya a tu Menú Semanal Saludable o estrategia de Batch Cooking.
Hummus de alcaparras
2K views · Feb 16, 2021 claudiacanu.com
Una receta de un básico de nevera como es el hummus, pero con el toque diferente de las alcaparras. Es una receta vegana, sin gluten y sin lácteos. Ideal para una merienda o para acompañar un plato de verduras o un buddha bowl.
Muffins sin gluten de chocolate y algarroba
1K views · Feb 16, 2021 claudiacanu.com
La merienda perfecta para los que necesitan algo dulce por la tarde, pero esta es en versión saludable porque está endulzada solo con plátano y dátiles. Es una receta sin gluten, muy fácil de preparar y que le va a gustar a adultos y a niños.
Tostadas de boniato
2K views · Feb 16, 2021 claudiacanu.com
Esta receta con boniato es una opción saludable para empezar el día y la solución perfecta si te encantan las tostadas pero quieres hacer un desayuno sin pan. Puedes preparar estas tostadas de boniato dulces o saladas y son aptas para una dieta vegana y sin gluten. Finalmente, son una receta ideal que puedes añadir a tu menú semanal.
Overnight oats con café
2K views · Feb 16, 2021 claudiacanu.com
Este overnight oats con café es un desayuno muy sencillo de preparar, fácilmente adaptable a un formato para llevar y es perfecto para añadirlo a tu menú semanal saludable. Para una versión sin gluten solo hace falta usar avena sin gluten y para una versión vegana es suficiente sustituir el yogur con yogur de soja.
Crackers de semillas fáciles, sin gluten y veganas
4K views · Feb 18, 2021 claudiacanu.com
Ideales para un aperitivo o una merienda, para comer con un hummus o con otro untable. Estas crackers de semillas son veganas, sin gluten, paleo y sin lácteos, y además, prácticamente se hacen solas. ¿A qué esperas para añadirlas a tu Menú Semanal Saludable?
Crema de avellanas y cacao
4K views · Feb 18, 2021 claudiacanu.com
Esta nutella casera o crema de avellanas y cacao es un básico de nevera que es muy fácil de preparar en casa. Ideal para tu desayuno o una merienda saludable. Una receta sin gluten fácilmente adaptable a una versión vegana y perfecta para añadirla a tu Menú Semanal Saludable.
Rollitos de calabacín con hummus y verduras
2K views · Feb 18, 2021 claudiacanu.com
Estos rollitos de calabacín son una idea genial para comer más verduras, sobre todo si hay algunas que no comes porque no te gusta su sabor. Es una receta muy fácil de preparar, es vegana, paleo, sin gluten y sin lácteos. Además, puedes cambiar los sabores según tus gustos y es perfecta para añadirla a tu Menú Semanal Saludable o a tu Batch Cooking.
Croutons de garbanzos con cúrcuma
3K views · Feb 18, 2021 claudiacanu.com
Estos croutons de garbanzos se preparan en un plis y son increíblemente versátiles. Los puedes añadir a tus sopas o cremas de verduras, tanto frías como calientes. Los puedes usar en ensaladas, servir en un aperitivo o llevarlos contigo para tener siempre a mano algo para picar. Son fáciles de preparar, veganos y sin gluten, así que no esperes más y añádelos a tu Menú Semanal Saludable.
Mini tartas de queso tricolor sin horno
872 views · Feb 26, 2021 claudiacanu.com
Estas mini tartas de queso tricolor sin horno son ideales para disfrutarlas durante los días calientes de verano, y al ser veganas y sin gluten, son, además, la opción perfecta para cuando tengas invitados que siguen dietas diferentes, aunque te aseguro que le encantarán a todo el mundo.
Compota de manzana saludable
2K views · Feb 26, 2021 claudiacanu.com
Esta compota de manzana sin azúcar es muy fácil de hacer y necesita solo 3 ingredientes. Es vegana, sin gluten y es naturalmente dulce sin necesidad de añadir ningún tipo de edulcorante.
Granola de crema de almendras
4K views · Feb 26, 2021 claudiacanu.com
Esta granola de crema de almendras es una receta muy fácil de preparar y perfecta para añadirla a tu Menú Semanal Saludable o estrategia de Batch Cooking. Es ideal para un desayuno dulce y perfecta para una merienda. Puedes intercambiar los ingredientes y buscar el sabor que más se adapte a tu paladar. Encontrarás instrucciones para preparar también una versión vegana y sin gluten.
Mojo picón canario o untable de pimientos rojos
2K views · Mar 8, 2021 claudiacanu.com
Este mojo picón, o mojo rojo canario, es una salsa típica de las islas Canarias con la que se suelen acompañar varios platos como las papas arrugadas. Esta receta, sin embargo, es una versión en untable, con un ingrediente añadido, y es ideal para una merienda saludable, un aperitivo o para añadirla como grasa saludable a tu plato balanceado. Es una receta sin gluten y solo tienes que eliminar un ingrediente si prefieres prepararla en versión vegana.
Mirza Ghasemi o salsa de berenjenas, tomate, ajo y cúrcuma
1K views · Mar 8, 2021 claudiacanu.com
El Mirza Ghasemi es un plato típico persa hecho con una base de berenjena, tomate, ajo y cúrcuma. Esta versión con el huevo por encima, en lugar de mezclado con la salsa, está adaptada para que sea un plato perfecto para un brunch, pero lo puedes añadir también a tu menú semanal saludable y comerlo al mediodía o para cenar. Se trata de una receta saludable vegetariana, sin gluten y sin lácteos.
Ensalada de col con vinagreta teriyaki
893 views · Mar 8, 2021 claudiacanu.com
Esta ensalada de col es naturalmente libre de gluten, rica en vitamina C y K, fibra y ácido fólico, es muy versátil y aguanta bien durante mucho tiempo. Se adapta perfectamente a cada plan de comidas y se puede combinar con muchos platos o transformarse fácilmente en un plato principal.