Tostadas de boniato

Esta receta con boniato es una opción saludable para empezar el día y la solución perfecta si te encantan las tostadas pero quieres hacer un desayuno sin pan. Puedes preparar estas tostadas de boniato dulces o saladas y son aptas para una dieta vegana y sin gluten. Finalmente, son una receta ideal que puedes añadir a tu menú semanal.