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Hummus de alcaparras

Hummus de alcaparras en un bote bonito con zanahorias

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Una receta de un básico de nevera como es el hummus, pero con el toque diferente de las alcaparras. Es una receta vegana, sin gluten y sin lácteos. Ideal para una merienda o para acompañar un plato de verduras o un buddha bowl. Además, es perfecto para añadirlo a tu Menú Semanal Saludable

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Ingredients

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Instructions

  1. Vierte todos los ingredientes, excepto el agua, en un procesador de alimentos.
  2. Añade un poco del agua y empieza a triturarlo todo.
  3. Ve añadiendo el agua despacio hasta que el hummus tenga una consistencia cremosa.
  4. Vierte en un bol y decora con las alcaparras de apartaste.
  5. Sirve con crudités de verduras.

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