Esta mermelada casera de saúco se prepara con pocos ingredientes y en muy pocos pasos. Es una receta fácil y rápida de hacer, no lleva lácteos, ni gluten, ni azúcar. Es paleo, keto y vegana, y es perfecta para añadirla en tu menú semanal saludable.
½ taza de saúco
½ taza de fresas salvajes u otra baya (opcional)
½ cucharilla de stevia
1 cucharilla de kuzu (opcional)
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*Si no te gustan los trozos de fruta en tu mermelada, antes de envasarla puedes usar un procesador de inmersión para triturar.
Keywords: vegano, sin gluten, pegan, keto, sin lácteos, vegetariano, paleo, saludable